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Calzone sans gluten

Si vous cherchez une idée de repas délicieux et nutritif, pourquoi ne pas essayer de faire un calzone sans gluten ? Ce plat de type pizza à l'italienne est facile à préparer et peut être personnalisé selon vos goûts. La pâte est faite avec un mélange de farines sans gluten et la garniture peut être faite avec vos ingrédients préférés. Que vous recherchiez quelque chose de rapide et facile pour le dîner ou un plat de fête impressionnant, un calzone sans gluten est sûr de faire mouche. De plus, c'est un excellent moyen de faire preuve de créativité dans la cuisine et d'utiliser les ingrédients restants. Préparez-vous à savourer un repas savoureux et satisfaisant que tout le monde peut apprécier !

Qu'est-ce qui est utilisé pour faire de la pâte à calzone sans gluten?

Lorsque vous préparez une calzone sans gluten, vous devrez utiliser le bon type de farine. Les meilleures farines pour cette recette sont la farine de riz, la farine de pois chiches et la poudre d'amandes. Ces farines sont toutes sans gluten et contribuent à créer une texture légère et moelleuse similaire à la pâte à pizza traditionnelle. Une fois que vous avez votre combinaison désirée de farines sans gluten, mélangez-les simplement avec du sel, de la levure chimique et de l'eau tiède jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Ensuite, roulez-le en cercle avant de le remplir avec vos ingrédients préférés.

Pour une texture encore plus légère, vous pouvez également ajouter de la fécule de maïs au mélange de pâte. Cela aide à donner au calzone une texture aérée tout en fournissant suffisamment de structure pour l'empêcher de s'effondrer lorsque vous le mordez.

Un guide étape par étape pour préparer une calzone sans gluten

Faire une calzone sans gluten est facile et amusant ! Voici un guide étape par étape pour créer la calzone parfaite.

1. Commencez par faire la pâte. Dans un grand bol, mélangez vos farines sans gluten préférées et d'autres ingrédients comme l'huile d'olive et le sel. Pétrir la pâte environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elle forme une boule.

Couvrir le bol d'un film plastique et laisser reposer 30 minutes.

2. Une fois la pâte reposée, préchauffez votre four à 375°F (190°C). Diviser la pâte en deux parties égales et étaler chacune sur une surface légèrement farinée jusqu'à ce qu'elles aient toutes les deux environ ¼ de pouce (0,6 cm) d'épaisseur.

3. Placez un cercle de pâte sur votre plaque à pâtisserie ou votre pierre à pizza et remplissez-le avec les ingrédients de votre choix tels que du fromage, de la viande cuite, des légumes, des herbes, etc. Assurez-vous de ne pas trop remplir la calzone ou elle risque de ne pas se fermer correctement pendant la cuisson !

4. Placez le deuxième cercle de pâte sur le premier et appuyez sur les bords pour les sceller complètement. Découpez plusieurs petits évents dans le haut de la calzone afin que la vapeur puisse s'échapper pendant la cuisson au four. Badigeonnez d'huile d'olive le dessus de la calzone avant la cuisson pour lui donner une couleur dorée une fois la cuisson terminée.

5. Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur

Idées de repas Pâte Calzone sans gluten
Calzone piquante

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes méditerranéennes à votre collection, Zesty Calzone pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,84 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 32 g de protéines , 24 g de matières grasses et un total de 540 calories . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Si vous avez du fromage mozzarella partiellement écrémé, de la croûte à pizza, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 15 personnes ont essayé et aimé cette recette. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Il vous est présenté par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un bon score cuillère de 53 % . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Escarole Calzone : Calzone di Ricottan e Escarola , Calzone et Calzone .

Calzones au jambon et au fromage

Oubliez d'aller manger au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de cuisine méditerranéenne. Essayez de préparer des calzones au jambon et au fromage à la maison. Une portion contient 423 calories , 27 g de protéines et 20 g de matières grasses . Pour 2,33 $ par portion , vous obtenez un plat principal pour 14 personnes. Cette recette de Taste of Home a 4 fans. Si vous avez du jambon, du basilic, de la croûte à pizza et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 44 % , ce qui est solide. Calzones au jambon et au fromage , calzones au jambon aux trois fromages avec sauce marinara maison et calzone facile : les calzones de petit-déjeuner au jambon, aux œufs et au fromage sont très similaires à cette recette.

Calzones aux épinards et aux trois fromages

Les calzones aux épinards et aux trois fromages sont un plat principal méditerranéen. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,55 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 26 g de protéines , 20 g de matières grasses et un total de 497 calories . Si vous avez un œuf, du fromage ricotta partiellement écrémé, une croûte à pizza et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Il vous est présenté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score cuillère de 63 % . Des recettes similaires incluent les calzones aux épinards et aux trois fromages , les calzones aux épinards et les calzones aux saucisses et aux épinards .

Calzones au fromage et aux saucisses

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez les calzones au fromage et aux saucisses. Cette recette en sert 40 personnes. Ce plat principal contient 479 calories, 16 g de protéines et 19 g de matières grasses par portion. Pour 1,09 $ par portion, cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Cette recette de Taste of Home nécessite du fromage ricotta, du poivron, de la mozzarella et du parmesan. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 19 %. Ce score n'est pas si énorme. Essayez les calzones avec du fromage, des saucisses et du poivron rouge rôti, des calzones au fromage de chèvre, au basilic et aux saucisses italiennes et des calzones à la saucisse pour des recettes similaires.

Poêlée de pommes et de viande

La poêle aux pommes et à la viande pourrait être la recette sans gluten et cétogène que vous recherchiez. Une portion de ce plat contient environ 12 g de protéines, 22 g de matières grasses et un total de 263 calories. Cette recette sert 16 personnes et coûte 94 cents par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Un mélange de jus de canneberge et de pomme, de saucisses, de muscade moulue et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Taste of Home. Cela fonctionne bien comme un hor d'œuvre. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score cuillère plutôt mauvais de 20 %. Essayez la lasagne à la viande à la poêle, la calzone à la viande à la poêle et les coquilles et fromage à la viande à la poêle pour des recettes similaires.

Pizza Stromboli

Il n'y a jamais trop de recettes méditerranéennes, alors essayez Pizza Stromboli. Une portion contient 132 calories, 6 g de protéines et 5 g de matières grasses. Cette recette en sert 16 personnes. Pour 28 cents par portion, cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. Si vous avez de l’eau tiède, du lait en poudre écrémé, du miel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Cela fonctionne bien comme un hor d'œuvre. Il vous est présenté par Taste of Home. Avec un score cuillère de 20%, ce plat est plutôt mauvais. Essayez la sauce tomate sans cuisson pour pizza, la calzone, le Stromboli, le Stromboli facile (Stromboli italien) et le Stromboli pour des recettes similaires.

Calzones végétariennes

Les calzones végétariennes pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 58 g de protéines , 43 g de matières grasses et un total de 2 493 calories . Cette recette en sert 2. Pour 4,18 $ par portion , cette recette couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Si vous avez des champignons, de la ciboulette, des épinards et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Il vous est présenté par Taste of Home. Avec une note cuillère de 45% , ce plat est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Calzones végétariennes , Calzones végétariennes faciles et Calzones .

Mélange de collations pour les amateurs de viande

Le Meat Lovers' Snack Mix est un hors-d'œuvre qui sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 18 g de protéines, 28 g de matières grasses et un total de 416 calories. Pour 1,85 $ par portion, cette recette couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de tomates séchées au soleil, d'huile de canolan, de collations croustillantes au fromage et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Taste of Home. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 34 %, ce qui n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent les calzones pour les amateurs de viande, les calzones pour les amateurs de viande et le petit-déjeuner pour les amateurs de viande.

Rouleaux de fromage poivrés tressés

Les rouleaux de fromage poivrés tressés sont un hors-d'œuvre pour 12 personnes. Pour 30 cents par portion, cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 255 calories, 8 g de protéines et 7 g de matières grasses. Un mélange de sucre, de beurre, d’œufs et d’une poignée d’autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien. Dans l’ensemble, cette recette obtient un score cuillère pas si bon de 31 %. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Rouleaux de lasagne végétarienne avec marinara au pecorino poivré, pain au fromage à la crème tressé et calzone tressée au jambon et au fromage.

Pizza lasagne au fromage

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la pizza lasagne au fromage. Cette recette en sert 6. Pour 1,09 $ par portion, cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 332 calories, 17 g de protéines et 10 g de matières grasses. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Un mélange de fromage mozzarella, de sauce tomate, de parmesan et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Il vous est présenté par Taste of Home. Avec un score cuillère de 31%, ce plat est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Houmous de pizza à la margarita au fromage avec pain à pizza au pesto grillé, lasagne au fromage et calzones de lasagne au fromage.

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